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Logo Elsässer Hof Breisach, die Weinstube am Tor
Potages
  • Potage du jour
  • Potage aux quenelles de moelle
  • Potage Goulasch

Pour enfants et seniors

  • Pommes frites et ketchups
  • Spätzle en sauces
  • 1 saucisse de Vienne avec frites
  • Galette de pommes de terre avec compote de pommes
  • Petite escalope avec frites
  • Nuggets de poulet avec frites

Plats végétariens

  • Chaussons de pommes de terre farcis au fromage frais
    avec salade
  • Quenelles de pain avec champignons à la crème et assiette de salade
Cuisine bourgeoise
  • Salade de saucisses avec pommes sautées
  • Salade de museau de bœuf avec pommes sautées
  • Maultaschen souabes, oignons fondus, assiette de salade
  • Maultaschen (raviolis)
  • Assiette de salades avec lamelles de blanc de dinde rôti
  • 1 paire de saucisses paysannes avec pommes de terre sautées et assiette de salade

    (Saucisse grossière fumée et faite à chaud, pas de saucisse à griller !)

  • Schäufele badois avec pommes de terre sautées et assiette de salade

    (« Le Schäufele badois », de l'épaule de porc, préparé comme le Kassler)

Plats à l'assiette
  • Escalope de porc (panée), avec frites et assiette de salade
  • Escalope de porc (panée), avec pommes de terre sautées et assiette de salade
  • Steak de dos de porc « spécial », avec poivrons, champignons et oignons, spätzle et assiette de salade
  • « Cordon Bleu » de dos de porc (panée), frites et assiette de salade
  • Filet de porc à la crème de champignons, spätzle et assiette de salade
  • Escalope de dinde (panée) avec croquettes
    et assiette de salade
  • Steak de dinde à la crème de champignons, spätzle, assiette de salade
festlich gedeckte Tafel im Nebenzimmer
Notre carte de steaks
  • Rumpsteak
    avec beurre ‘ Maître d’hôtel ‘
  • Rumpsteak avec œuf au plat
  • Rumpsteak et oignons
  • Rumpsteak avec champignons et oignons
  • Rumpsteak à la sauce au poivre
  • Rumpsteak aux champignons et aux oignons gratiné au fromage
Garnitures des steaks
  • Frites
  • Pommes croquettes
  • Rösti
    (galettes de pommes de ferme)
  • Pommes de terre sautées
  • Spätzles
  • Salade d'accompagnement (uniquement comme garniture)

N'hésitez pas à réserver une table par téléphone.

Si vous souhaitez réserver une table, veuillez le faire uniquement par téléphone

au : +49 7667 - 339

Nous comptons sur votre compréhension.


Comment venir chez nous

Elsässer Hof
Le Weinstube am Tor
Gutgesellentorplatz 6
79206 Breisach am Rhein
Téléphone : +49 7667 - 339

Heures d'ouverture

Du dimanche au vendredi

de 11h30 à 14h30
et 17h30 à 21h30

Cuisine chaude

de 11h30 à 14h00
et de 18h00 à 21h00