Pour enfants et seniors

Plats végétariens

Cuisine bourgeoise

Salade de saucisses avec pommes sautées
Salade de museau de bœuf avec pommes sautées
Maultaschen souabes, oignons fondus, assiette de salade
Maultaschen (raviolis)
Assiette de salades avec lamelles de blanc de dinde rôti
1 paire de saucisses paysannes avec pommes de terre sautées et assiette de salade

(Saucisse grossière fumée et faite à chaud, pas de saucisse à griller !)
Schäufele badois avec pommes de terre sautées et assiette de salade

(« Le Schäufele badois », de l'épaule de porc, préparé comme le Kassler)

Plats à l'assiette

Escalope de porc (panée), avec frites et assiette de salade
Escalope de porc (panée), avec pommes de terre sautées et assiette de salade
Steak de dos de porc « spécial », avec poivrons, champignons et oignons, spätzle et assiette de salade
« Cordon Bleu » de dos de porc (panée), frites et assiette de salade
Filet de porc à la crème de champignons, spätzle et assiette de salade
Escalope de dinde (panée) avec croquettes
et assiette de salade
Steak de dinde à la crème de champignons, spätzle, assiette de salade

Notre carte de steaks

Garnitures des steaks